Case Study #3: Bofferding

Neuer Gärkeller für Bofferding – Wenn Dimension auf Präzision trifft

2011 plante die Brauerei Bofferding in Bascharage gemeinsam mit SBC Consulting den Neubau eines Gärkellers. Ziel war eine leistungsfähige, zukunftssichere Lösung – technisch durchdacht, hygienisch kompromisslos und energetisch effizient.

Wir durften die Drucktanks für dieses Projekt realisieren.

Die Anlagendaten im Überblick
3 Drucktanks
Lichter Durchmesser: 3.500 mm
Gesamthöhe: 17.800 mm
5 Drucktanks
Lichter Durchmesser: 3.000 mm
Gesamthöhe: 12.020 mm

Alle Behälter wurden druckbeständig ausgeführt und vollständig mit PU-Schaum isoliert. Die Außenisolierung erfolgte mit verschweißtem Edelstahlmantel – eine Lösung, die sowohl energetische Vorteile bietet als auch höchste Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit erfüllt.

Fertigung unter besonderen Bedingungen
Gerade bei Behältern dieser Dimensionen ist die gleichmäßige und spannungsfreie Ausführung der Isolierung entscheidend. Der PU-Schaum musste präzise eingebracht werden, die Edelstahlummantelung spannungsarm verschweißt – Maßhaltigkeit inklusive.

Unser damals neuer Montageturm in Nöbdenitz kam dabei nicht nur zum Einsatz, sondern wurde konsequent ausgereizt. Wenn man 17,8 Meter Edelstahl sicher und präzise bewegen will, trennt sich bekanntlich Theorie von Praxis.

Logistik als zweite Disziplin
Neben der Fertigung stellte auch der Transport besondere Anforderungen. Großbehälter in dieser Dimension reisen nicht „mal eben“ durch Europa. Streckenplanung, Genehmigungen und Timing mussten exakt aufeinander abgestimmt werden – Stillstand war keine Option.

Ein Projekt, das statisch, fertigungstechnisch und logistisch anspruchsvoll war – und genau deshalb Spaß gemacht hat.

Denn große Tanks sind beeindruckend.
Richtig spannend werden sie erst, wenn alles auf den Millimeter passt.